江西鑫森天然植物油有限公司地處吉安市吉州區(qū)工業(yè)園三期68號(hào)，1989年江西樟腦廠國(guó)企改制企業(yè)。占地面積45000平方米，建筑面積9800平方米，注冊(cè)資金300萬(wàn)，總投資1億元。獲得省《林產(chǎn)化工龍頭企業(yè)》稱號(hào)。是華東地區(qū)有實(shí)力的林產(chǎn)植提精油廠家。 公司利用當(dāng)?shù)丶皣?guó)內(nèi)天然資源優(yōu)勢(shì)， 致力于從天然事植物精油高位提煉分餾，公司主要產(chǎn)品分為：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料。公司自有原料林基地3.6萬(wàn)畝，且在國(guó)內(nèi)原料主產(chǎn)地均設(shè)立眾多原料收購(gòu)站點(diǎn)及初加工站，確保了公司原材料的充足供應(yīng)。

桃金娘科常綠喬木丁香(Syzygiumaromaticum，或稱Eugeniacaryophyllata)的花蕾。采收時(shí)長(zhǎng)15mm左右、顏色開(kāi)始變紅，而以未開(kāi)蕾者為優(yōu)。干燥后呈鐵丁狀，黑褐色，有鈍四棱形近乎圓柱形的花托，下端狹細(xì)，上端有四瓣分裂成三角形柔韌Chemicalbook革質(zhì)狀花萼。每克干花蕾約10～15只。有濃郁丁香香氣，兼有燒灼狀辛辣味。能增進(jìn)食欲。對(duì)肉類、焙烤制品，土豆片、蛋黃醬、色拉調(diào)味料等兼有抗氧、防霉作用。原產(chǎn)于印度尼西亞的馬魯古群島，我國(guó)廣東、廣西及坦桑尼亞、馬來(lái)西亞、斯里蘭卡、印度及南亞和印度群島各國(guó)亦產(chǎn)。